OBEG Organisch-Biologische Erzeugergemeinschaft Hohenlohe GmbH & Co. KG. finden Sie am Zell 3 von Schrozberg. OBEG Hohenlohe – viele Hände ein Ganzes! Als älteste biologische Erzeugergemeinschaft Deutschlands bauen wir möglichst direkte Wertschöpfungsketten auf und pflegen diese vom Saatgut bis zum fertigen Brot. Wir fördern Vielfalt auf den Feldern der Landwirte, im Bäckerregal und auf den Tellern unserer Kunden. Neben Getreide- und Getreideprodukten bieten wir eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten sowie unsere eigens entwickelten und bei Bioland zugelassenen Backzutaten und Backmittel. Bei uns bekommen Sie neben den üblichen Getreideprodukten wie z.B. Weizenmehl Type 550 auch besondere Getreideprodukte. Sie bereichern die Vielfalt der Backwarenkultur und sorgen für eine leckere Abwechslung auf dem Teller. Außerdem können viele Getreideprodukte auch -aufgrund ihrer speziellen Vermahlung- technologisch wichtig für eine sehr gute Qualität der hergestellten Backwaren sein. Die Qualität und Konstanz unsere Produkte steht dabei über allem. Bio von hier ist für uns keine leere Floskel. Deshalb versuchen wir unser Sortiment an regionalen Spezialitäten ständig zu erweitern und unseren Kunden eine regionale Alternative zum Import aus dem Osten zu bieten. Angefangen von deutschen Klassikern wie Linsen und Leinsamen haben wir auch Sonnenblumenkerne, Hirse und Amarant im Sortiment.
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